Este curso ya hace más de 2 semanas que fue lanzado, si quieres enterarte el primero y no quedarte sin tu plaza, puedes suscribirte a nuestra lista de emails donde te mandaré los nuevos cursos en exclusiva.
CORTE Y CATA DE JAMÓN
¡No te cortes!
Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón.
Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del jamón.
Serás especialista en el corte y deshuese del jamón y aprenderás las técnicas básicas de su cata.
CORTE Y CATA DE JAMÓN
Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.
CORTE Y CATA DE JAMÓN
Trabajadores del sector hostelería
Enclave Formación incorpora a su oferta formativa el siguiente programa con modalidad PRESENCIAL EN BOECILLO, MADRID, VIGO Y MURCIA CORTE Y CATA DE JAMÓN duración 30 horas.