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Curso Cortador de Jamón Madrid 2021

Este curso ya hace más de 2 semanas que fue lanzado, si quieres enterarte el primero y no quedarte sin tu plaza, puedes suscribirte a nuestra lista de emails donde te mandaré los nuevos cursos en exclusiva.

Índice

    CORTE Y CATA DE JAMÓN

    ¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón.

    Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del jamón.

    Serás especialista en el corte y deshuese del jamón y aprenderás las técnicas básicas de su cata.

    CORTE Y CATA DE JAMÓN

    Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.

    CORTE Y CATA DE JAMÓN

    Trabajadores del sector hostelería

    Enclave Formación incorpora a su oferta formativa el siguiente programa con modalidad PRESENCIAL EN BOECILLO, MADRID, VIGO Y MURCIA CORTE Y CATA DE JAMÓN duración 30 horas.